★粉末なので、野菜の味が濃く、野菜自身の水分で漬かる浸透圧調理！生で野菜を食べるよりもカサが減り栄養が凝縮、野菜の食物繊維などが効果的にとれます。1袋（80g）で野菜約2kg漬かります！ほど良い酸味と切れのあるあと味、箸休めやお食事の〆に、野菜をおいしく食べられます。★奈良のつけもと株式会社さんは、創業80年の老舗漬物製造メーカーです。創業以来真面目な取組みと安定感のある品質は、こだわりのお漬物をご自宅で漬けて頂くのに安心してお使い頂けると思います！★ご使用例　本品裏面に記載しております。★内容量　80ｇ（野菜約2ｋｇ用）★賞味期限　製造より1年★保存方法　常温★原材料　食塩、昆布、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、トレハロース、酸味料、焼アンモニウムミョウバン

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