★熟成したぬか床(練り床)になっておりますので野菜を床に入れ冷蔵庫に入れ一晩でぬか漬が簡単にできます。外袋がチャック式の漬物容器になりますので容器が必要ありません。冷蔵庫で漬けるので臭いも少なく管理し易いので初心者の方でも気軽にぬか漬けにチャレンジして頂けます。★奈良のつけもと株式会社さんは、創業80年の老舗漬物製造メーカーです。創業以来真面目な取組みと安定感のある品質は、こだわりのお漬物をご自宅で漬けて頂くのに安心してお使い頂けると思います！★ご使用例　【漬け方】本品裏面に記載しております。　【漬け込み時間の目安】キュウリ→（丸のまま12～16時間）、なす→（縦に2つに切れ目を入れて12～24時間）、大根→（縦2つ割8～12時間）、白菜→（4つ割にし、24～48時間）★内容量　1ｋｇ×3袋　★賞味期限　製造より1年★保存方法　常温★原材料　米ぬか、食塩、米みそ、還元水飴、米、からし、米麹、唐辛子、昆布、うこん、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(原材料の一部に大豆を含む)

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