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拍卖号：f1185102568
结束时间：10/03/2025 03:21:44
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个 数：1
提前结束：不可
最高出价：
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製品仕様
◎ペティナイフ150mm
■サイズ：全長約270mm 刃渡り約150mm
■重量：約85g
◎三徳包丁170mm
■サイズ：全長約290mm 刃渡り約170mm
■重量：約134g
◎菜切包丁165mm
■サイズ：全長約290mm 刃渡り約165mm
■重量：約165g
■材質：
刃部 切刃 V金10号、地金 軟ステンレス
柄部 強化木
■刃の形状：両刃
■刃の仕上げ：ダマスカス仕上げ
■中子：半中子
■製造：日本製
■特徴：
V金10号を芯材に使用し多層鋼ステンレスで挟み込んだ三層構造のクラッド鋼を鍛冶職人が一つずつ火造り鍛造した包丁。
刃身のダマスカス模様は包丁ごとに表情が異なり、この世に一つとして同じものはありません。
熟練の包丁鍛冶が生み出した鋭い切れ味の続く美しい包丁です。
■注意：
切れ味を優先した刃付のため、カボチャ等の硬い食材を切ると刃欠けする場合があります。
食洗機や乾燥機はご使用できません。
名入れご希望の場合、名入れは作者銘のあった場所に入りますので、作者銘は入りません。
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
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