中野BC梅酒杜氏渾身の、桜の香りと梅酒のバランスが取れたお酒です。梅酒らしい甘酸っぱさと、ほんのり香る、さくらの華やかさがグラスから溢れだします。口当たりは軽やかなのに、しっかりとした梅酒らしい酸味。そして残り香に桜を感じます。お酒が弱い方も 「え、何コレ、飲みやすい！」と驚きの味わいです。冷やしたさくら梅酒とソーダを半分ずつシャンパングラスに注げばお洒落なシャンパンピンクに！クリームチーズ系のフレッシュな味でも、ゴーダチーズのようにコクと旨味がある味でもよく合います。パスタやピザとの相性も良いです。梅の中でも果肉分の多い「南高梅」から旨味をしっかり引きだしているので、味の濃い料理でも抜群に合います！



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