■イチジク穂木 Italian258(イタリアン258)【秋果 収穫済】

イチジク Italian258の穂木。
地植え2年生の母木から採取した穂木をお送りします。  

写真は全て当方で撮影したもの。無断転載禁止です。


■出品する穂木について

お送りする穂木は画像７でご確認ください。

穂木2本。

上部切り口はトップジンMペースト、下部はメデールテープで保護し、保湿した状態でお送りします。
気温が上がってきたのでカビ発生による穂木のコンディション低下を防ぐ為、最低限保湿した状態でお送りします。


■穂木を採取した母木について

入手元は。国内で秋果を収穫されているファームさんから購入しました。
地植え2年目になります。

今のところ樹勢はそこまで強くなくて、やや矮性のイチジクかな？という印象。
2年目で着果し、秋果を初収穫出来ました。

日本国内、当方にて結実及び秋果収穫済みですのでご安心ください。
個人のためDNA検査を使った種の同定などはできませんが、葉や果実の特徴から9割以上は本物であろうと認識しています。
品種違いで数年間を無駄にされたくない方はこの機会にぜひご検討ください。


■Italian258の特徴

イタリア原産の黒イチジク。 
海外のイチジク愛好家たちの間で非常に評価が高く、著名なフィグコレクターたちのTOP10入り常連品種。
ブラックマデイラと比較して語られる事も多く、複雑なベリー風味と濃厚なジャムやシロップの風味を味わえると人気の品種。

BlackMadeira、Italian258、Smithの3種は抑えておくべき品種だと、海外のフィグマニアの間では良く語られています。

果皮の色は緑～青紫色。収穫時期や環境で変化します。
秋果は平均40グラムといわれていますが、我が家で初収穫した秋果は50グラムでした。
地植えはもう少し大きくなるのかもしれません。

葉の形状は、細長い先端がギザギザしたスペード状の1枚葉から始まり、3～5枚葉に展開していきます。
3～5枚葉になると全体的にやや丸みを帯びているのが特徴的。 ※画像5、6参照。

食味面でもブラックマデイラに近い特徴があり、熟期が早く生産性も高い事からイタリアン258の方が優れていると語る方もいます。
樹上完熟させやすい品種としても語られることがあり、
皮がしおしおになるまで樹上完熟させた濃厚なストロベリージャム風味のイチジクが好みの方にもお勧めできる品種。


■Italian258 初収穫秋果の食味

・初収穫した秋果 50グラム

地植え2年目で着果が遅く、7月下旬に着果して収穫できたのは11月に入ってから。
着果から熟すまでの期間は黒系イチジクの中では短い方かもしれません。

収獲直前に大雨が降り、果皮の一部に裂果が発生してしまい正直期待はしていなかったのですが、
想像以上に美味しくてびっくりした品種です。

果肉の中央に蜜が溜まった断面が美しく、食べる前からテンションが上がります。

いざ食べてみると中程度のベリー風味と絶妙な甘酸っぱさが素晴らしい！
中央に溜まっていたシロップがこれまた最高で、濃厚な甘さで口の中を満たしてくれました。

甘さと酸味と旨味が口の中で瞬時に切り替わっていき、最後に甘さの余韻が残るこの食味。
なるほど確かにブラックマデイラに共通する部分があるな～と感じました。

初収穫でこんなに美味しいの？と驚いたとともに、
海外のフィグコレクターたちが「Italian258は持っておくべきだ！」
と口を揃えておっしゃっていた理由が良くわかりました。

個性的というよりは【王道のど真ん中】という印象ですし
王道のど真ん中だけど高級感というか特別感があるこの食味は何と表現してよいのかわかりません。

食に対する感性は海外の方々と異なる事もありますが、Italian258は【日本人好みの味】でもあると感じます。

木が成熟してきたら更に美味しくなるだろうと、今から将来が楽しみな品種です。
晩秋の収穫だった為、果皮の色が薄かったのが残念だったので来年は果皮の外見も綺麗な果実を収穫したいですね。

個人的には栽培スペースに余裕があるならぜひ育ててみてほしい。
Italian258はめちゃくちゃ美味しい品種ですよ。



■同梱について

同日に落札された品に限り2点までは同梱可能です。


■入札制限とキャンセルについて

いたずら入札防止のため【評価ゼロ】【新規の方】はご遠慮ください。
【直近１か月以内に非常に悪い評価がついている方】【新規の方】【落札者都合のキャンセルが多い方】
は入札されても当方の判断でキャンセルさせて頂く場合がございます。

オークション終了後、４８時間以内にお支払いもしくはご連絡をお願いします。

48時間過ぎてもご連絡がつかない場合、購入意思のない悪質ないたずらと判断し落札者様都合のキャンセルとさせて頂きます。
同時にブラックリストにも登録させて頂きます。
北海道・沖縄・離島は配送日数が掛かりますので入札をお控え下さい。落札された場合、到着時のコンディションは保証しません。
穂木は鮮度が命です。 お互いに気持ちの良いスムーズな取引を行う為にご協力お願いします。


■FMVについて

殆どのイチジクは多かれ少なかれFMV(フィグモザイクウイルス)に接触していると言われています。
母木にFMVの兆候は確認できませんでしたが、今後発症する可能性は否定できません。
海外原産のイチジクは過去に何らかの形でFMVに接触している可能性が高いです。 FMVが気になる方は入札をお控えください。

他品種の経験にはなりますが、挿し木初期にFMVの症状が出た苗でも成長するに従い症状が治まることが多かったです。


■挿し木を行う上での注意点

地植えイチジクから採取した穂木には土汚れやカビ菌が付着していることが多いです。
挿し木をする場合、葉痕や実痕の周辺は念入りに洗浄しないとそこからカビが生えやすいです。

当方でも軽く洗浄してからお送りしますが、
室内で挿し木をされる方はもう一度洗浄してから挿し木することをお勧めします。
カビが抑制されて成功率が上がると思いますよ。


■免責事項

イチジクの品種名は購入時の名前に基づき、当方で果実・葉・木の様子などを確認した上で記載しています。
遺伝子検査による種の特定は出来ない関係上、万が一品種違いがあっても責任は負えません。
添付画像と説明文をよくお読み頂いた上でご判断ください。

挿し木の成功率は、穂木のコンディション以外にも栽培技術・育成環境・湿度・温度管理などが関係してきます。
100％の成功は確約できませんのでご了承ください。


上記をお読み頂き、全てご同意頂ける方のみオークションにご参加ください。
オークションへの出品経験は浅いですがお互い気持ち良い取引が出来るように心がけます。
趣味栽培からの出品です。 ノークレームノーリターンでお願いします。