e 訳あり ジャンボ黒にんにく L~2Lサイズ プルーンの様な味 超甘い 自家製 800g R7年 国産 調理師免許取得

e 訳あり ジャンボ黒にんにく L~2Lサイズ プルーンの様な味 超甘い 自家製 800g R7年 国産 調理師免許取得 收藏

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新物・製造直売価格
・青森ホワイト6片にんにくより甘
い糖度50% 
国産ジャンボ黒にんにく


商品説明 
最高傑作 自家製造直売価格です。


※ 熟成黒にんにく、 青森六片にんにくより大変甘くなり、ジャンボ黒にんにくで最高の物ができました、ジャンボにんにくを使用して製造しております。加熱長期熟成します。

 黒ニンニクに特有のS-アリルシステインも発酵黒ジャンボニンニクに含有されていることが分かりました。また、多くのアミノ酸や話題のポリフェノールも多く含有し、日々の健康に役立つ食べ物だということが食品検査と、実際に食べてみて感じられたのでした。

   個人で調理師免許、精米検査員、第三種冷凍機保安管理者、高圧ガス取扱責任者を取得し、   30年以上食品衛生管理責任者です。衛生学も勉強もしました。

※ 岐阜県の保健所へ確認したところ、黒にんにくは、野菜の簡易乾燥で一時加工販売するもので、製造許可及び営業許可義務等は不要
注意事項
保存方法
● 直射日光、高温、多湿は避けてください。
● 冷蔵庫にて保存下さい。甘みが増し風味豊かになります
※ 製造日より賞味期限 常温で約6ヶ月、冷蔵で12ヶ月、好みによって冷蔵庫にて保存しますと、さらに熟成され甘くなり風味豊かになります
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