拍卖号：b1194204648

开始时间：08/02/2025 19:01:32

个 数：3

结束时间：08/05/2025 17:47:45

商品成色：新品

可否退货：不可

提前结束：可

日本邮费：卖家承担

自动延长：可

最高出价：tos********,bom********,10-7-507

出价次数：3

ご覧くださりありがとうございます。(^^)


紀州南高梅を天日塩で漬けて、天日干ししたもので、かたおか農園　自家栽培・自家加工の自慢の無添加の梅干しです。

●昔ながらの梅と塩だけで漬けた梅干しです。

【無添加・無着色】


【三年熟成梅】
本場紀州南高梅 みなべ町産
完熟白干し梅 A級 1kg(塩分約20％)
● 2-3Lサイズ



【三年熟成梅とは…。】
樽の中で三年寝かせた梅干しです。
寝かせる事により、尖ったしょっぱさからまったりとして、しょっぱさの中でも甘みのある梅干しになります。

※まれに塩が結晶化されて、白っぽい粉の様に果肉に付いています。
もちろん食べても害はありません。


梅農家だからこそのお値打ち価格にて、数量は限定になりますが、価値の高い商品を低価格にてご提供させて頂きます(*^^*)♪


青梅の収穫時期は6月上旬～中旬
梅干し用の梅の収穫時期は、6月中旬～7月初めの「旬」の南高梅を使用しています。
(地域により異なります。)

「旬」の梅は果肉が柔らかく、味わい深い梅干しに仕上がります。

干した梅干を、樽に詰めて寝かせると、梅干し自身が出す「蜜」が出てきます。

その「蜜」も無駄なく塩の代用としてお料理にお使い頂けます。
(※おにぎりや、焼き魚がオススメです♪)




●多少のキズあり破れてる場合もあります！

【写真はイメージです】



●白いのは塩の塊です。
食べても害はありません。


商品名 白干し
原材料 紀州南高梅 天日塩
内容量 1kg
塩分 約20％
賞味期限 約一年
保存方法 冷暗所にて保存



★ご理解下さい★
梅干しの重みで下の方の梅干しは、つぶれる可能性があります。
果肉が柔らかいためご理解下さい。




★梱包・配送について★
1kgの容器にお入れして緩衝材で包み、レターパックプラスにて発送します。

※時間指定受付出来ません。
配達時に不在の際は、ポストに投函された不在票を確認して、再配達依頼をお願い致します。