昭和の仕入れの古くさい魚焼き

昭和の仕入れの古くさい魚焼き 收藏

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金物屋です。(https://kanamonosakaiya.web.fc2.com/
私の小さい頃はガスなんてなくて、煮炊きは練炭でした。
お湯を沸かすのも、ご飯を炊くのも、料理は何でも練炭でしました。
そんな時代の
q1163056926昔ながらの餅網 炭火にはこれが一番!
を出品していますが、こちらはガスになってからの時代の魚焼きです。
私の母は全く料理が下手で、珍しくかき揚げを揚げてくれたことがあったのですが、桜エビの乾燥剤の袋ごと揚げてしまう有様で、
お菜には全く恵まれず、たまにお肉屋さんでメンチカツなどを買ってもらうと、嬉しくてソースをビシャビシャかけてふやかし、少しずつ崩してはご飯を
何杯も食べたものです。
父は魚が好物だったので母は正にこんな魚網でよく焼いて夕飯のお菜で出してました。
煮魚ではなく焼き魚の方が簡単だったのでしょう。焼き魚が多かったです。
また、身欠きにしんを味噌で煮たものが母の好物だったらしく、たまに出たのですが、骨が口に刺さって食べづらく味噌でご飯を食べました。
大人になって、にしんそばを食べたとき、柔らかくてこんなに美味しいものなんだとしみじみ思ったものです。
父は前世がもしかしたら猫ではないかと思うほど魚をきれいに食べましたが、私は骨が苦手で食い散らかして食べます。
骨付きのフランクフルトやリブっていうんですか?骨付きの肉を見るだけで食欲が減退します。
普段はガツガツ食べる方ですが、どんなにお腹がすいても手が出ません。
と、魚焼きには全く関係ないことを書いてしまいました。
針金の網の下の石膏も頼りなさげだし、汚れているしよく出すよ!と言われそうですが、こんなものが好きな方もおいでかもと出品しました。
定形外の送料の方が高いかもしれません。同梱も致します。
こちらも出品しています。
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