「家事問屋」は、金物加工の産地、新潟にあります。地域に根付くものづくりの歴史を背景に、素材、現場、技術を熟知した産地問屋だから「分かる」ものづくりをしています。
家事問屋のものづくりは、暮らしの変化や使い手の声に耳を傾けることから始まります。
使い手の気持ちに寄り沿い、素材を選び、技術を活かすことで、「ありきたり、なのに使いやすい」新たな家事の道具が生まれます。
使うたびにほんのすこし喜びを感じることのできる、そんな使い心地の良い「暮しの道具」をつくり続けています。

好きな具材をパンに挟んで焼くだけで、手軽にホットサンドを楽しめる家事問屋のパニーニパン。
焼き面がフラットで広いため、パンの種類や大きさを問わずに使えるのもうれしいホットサンドメーカーです。
バゲットなどの厚みのあるパンもぎゅっとプレスして焼くと、カリカリさっくさくの食感に！
レシピもついているので、いろんな味わいのホットサンドが楽しめる優れものです。
素材には蓄熱性が高い極厚のアルミダイキャストを採用。
熱伝導が良く短時間で調理することができ、ガス・IHコンロのどちらにも対応しているのも魅力です。
内部はフッ素樹脂加工が施されているので、汚れをスルッと落とせるのもポイント。
また、上下皿は簡単に取り外しができ、別々のフライパンとしても使用可能。
底面が波型なので肉や魚に火が通りやすく、チキングリルや焼き魚・焼き茄子なども美味しく仕上がります。
使い手の気持ちに寄り沿い、素材を選び、技術を活かして作られたキッチンツール。
長く使えば使うほど愛着が湧いてきて、日々の料理の時間がより楽しくなりそうです。

［使用するパンについて］
・山型の食パンやバゲット、イングリッシュマフィンなど、いろんなかたちのパンでホットサンドが作れます。
　(食パンを使用する場合は、6枚切りがおすすめです。)
・付属のレシピブックには、イタリアのパニーニで使われるパン「チャバタ」の作り方も載っています。
　より本格的なパニーニを作りたい方は、ぜひこちらを参考に試してみてください。