拍卖号：e513875830

开始时间：07/24/2025 16:36:29

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商品説明

staub(ストウブ)社の鋳物ホーロー製品は、性能、耐久性、美しさから世界中のシェフより好評を得ています。"食卓に美味しいお料理という幸せを運ぶ"という願いは、シンボルである"コウノトリ"と丁寧に手作りされている製品に込められています。

ムラのない熱まわりと優れた保温性。ピコ(丸突起)が生み出す素材本物の旨味。エマイユ加工でお手入れが簡単。確かな品質の高さと美しさで、厨房からテーブルまで使えるアイテムとして選ばれています。

セルフ・ベイスティング・システム
フタ内側のピコ(丸突起)による独特の調理方法。素材の旨みを含んだ蒸気がピコを伝わって水滴になり、食材に降り注ぐことで肉や野菜がしっとりジューシーに。この循環サイクルにより最低限の水分で調理ができ、本物の味が実現されます。
♪黒マットエマイユ加工
内外側に、表面のザラザラする独自のブラックマットエマイユ加工。油の粒子が鋳鉄になじみ、食材が焦げ付きにくくなっています。

期間限定で販売されたカラーです。

ノークレームノーリターンでお願いいたします。