
#三瓶睡蓮&Cafe
当店ではガス抜きバルブ、ジッパー付きのスタンド型アルミ袋を使用しております。
◆焙煎豆 200g × 2袋
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(ブラジル)イパネマ プレミアクリュ・シトリックフルーツ 200g
・イパネマ農園全体の生産量は年間約11万袋生産しており、その中で、プレミアムクリュとして販売出来るものは約2,000袋で、全生産量の約1.8%しかなく、更にゴールドエディションに該当する品質のものは、全体生産量の約0.4%しかない高品質商品となっている
・このナチュラル・イエローブルボンは、ミディアムボディ、クエン酸、心地よい後味が特徴
・カップ プロファイルは、柑橘系のフルーツの香りが漂う
・SCAAカップ評価:86.5点
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(ブラジル)スイス式水抽出法 200g
・カフェインを97%程度取り除いています(コーヒー成分全体から見るとカフェイン含有率は0.1%以下)
・このコーヒー豆は、ブラジルNo2/3 スクリーン17/18を使用
・酸味が少なくマイルドなコーヒー
・健康上の理由などからカフェインを敬遠する方にオススメ
・カフェインレス・コーヒーはその製造過程でカフェイン以外の成分の損失が避けられず、風味の面で通常のコーヒーに比べるとマイルド
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ご購入後に生豆を焙煎してお届け致します★
焙煎度:中深煎り(当店基準)
お好みの焙煎度をご希望の方は、取引メッセージよりご連絡ください。
当店は挽き豆(粉)の対応はしておりません。ご了承くださいませ。
賞味期限は焙煎日より30日としておりますが、冷凍庫で保存することでより美味しさが持続します。
チャフと呼ばれるコーヒー豆の薄皮が残っているものも混ざります。ご理解いただける方のみご購入お願い致しますm(_ _)m