芳忠作 [匠] 本鍛錬/本霞研むきもの細工包丁150mm (旧名称:元祖芳忠) 收藏
一口价: 14500 (合 752.55 人民币)
拍卖号:h1053174798
开始时间:07/23/2025 11:07:05
个 数:1
结束时间:07/30/2025 10:07:05
商品成色:新品
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自动延长:不可
最高出价:
出价次数:0
項 目 | 説 明 |
商品名 | 芳忠作 [匠] 本鍛錬/本霞研剥き物細工包丁150mm (旧名称:元祖芳忠) |
製造メーカー | 芳忠(ヨシチュウ)刃物製作所/Since.1913/日本 |
商品サイズ: | 規格呼名サイズ:150mm 全長:約280mm 刃長(刃先から柄の付根迄):約155mm 実寸刃長(刃の付いている部分):約140mm 重量:約100g 鋼種:日立安来鋼「白紙」 柄:水牛柄(水牛は天然素材の為に、色々な色がありますが、口金水牛部分の色の指定は出来ませんので、ご注意下さい。当然写真の色とも異なる可能性も多々あります。) サイズ、重量共に手造り商品は1丁1丁サイズが異なりますので、目安としてお考え下さいませ。 |
商品紹介: | 芳忠作!元祖芳忠「匠」・本鍛錬・本霞研・向き物細工包丁150mm 1913年創業の芳忠刃物製作所が丹念に本鍛錬・火造り制作していますので、非常に良く切れお料理が楽しめます。 プロ用高級・片刃・ムキモノ細工包丁(ほうちょう)。 片刃・向き物に適した細工包丁。普通の薄刃より、薄く&軽く、刃先も尖っていますので、色々な細工料理に使用されています。片刃ムキモノ包丁の場合は、150,165,180mmとあります。 <注意!>中には写真に柄の部分に焼き印が押されている商品もありますが、いずれ焼き印は廃止します。その為に写真と異なる場合もあります。また、改良のために柄のところに貼られているシールはデザイン変更されて新しいタイプになるものもあります。ご了承下さい。 |
商品状態 | すべて新品です。 |
出价者 | 信用 | 价格 | 时间 |
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