
#三瓶睡蓮&Cafe
当店ではガス抜きバルブ、ジッパー付きのスタンド型アルミ袋を使用しております。
◆焙煎豆 200g × 2袋
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(ベトナム)ルビーマウンテン・ベトナムアラビカ 200g
・ベトナム中央高原の山岳地帯にあるラムドン省ダラット市で生産されたコーヒー
・本地域の良質のアラビカコーヒーは、主にヨーロッパに輸出されている
・酸味・甘味・苦味のバランスがとれ、スッキリとしたクリーンな後味が特徴
・ブラックで飲みやすいテイストは、日本人向きな味わい
・Qグレード認証にて、82点を獲得しておりスペシャリティ品質のコーヒーとして生産されている
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(ブラジル)イパネマ プレミアクリュ・ハニー 200g
・イパネマ農園全体の生産量は年間約11万袋生産しており、その中で、プレミアムクリュとして販売出来るものは約2,000袋で、全生産量の約1.8%しかなく、更にゴールドエディションに該当する品質のものは、全体生産量の約0.4%しかない高品質商品となっている
・イエローカツアイ種
・ナチュラル&嫌気発酵(アナエロビック)
・このナチュラル&嫌気発酵イエローカツアイは、濃厚なボディと心地よい酸味、ハチミツの味わいを備えた甘いカッププロファイルが特徴
・SCAAカップ評価:86.25点
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ご購入後に生豆を焙煎してお届け致します★
焙煎度:中深煎り(当店基準)
お好みの焙煎度をご希望の方は、取引メッセージよりご連絡ください。
当店は挽き豆(粉)の対応はしておりません。ご了承くださいませ。
賞味期限は焙煎日より30日としておりますが、冷凍庫で保存することでより美味しさが持続します。
チャフと呼ばれるコーヒー豆の薄皮が残っているものも混ざります。ご理解いただける方のみご購入お願い致しますm(_ _)m