Pacojet パコジェット PJ-1|冷凍粉砕調理機|現状渡し・お譲り品
◆ あのPacojet、手に入りにくくなってきてます。
ご覧いただきありがとうございます。
有名な「パコジェット」のPJ-1モデルになります。
スイーツ、ディップ、スープなど、素材の味を活かした調理をしたい方に最適です。
飲食関係の知人から譲り受けたものですが、自分で使う予定がないため出品します。
冷凍素材をそのまま粉砕して、アイスやムースなどを作れるプロ向けのマシンで、お店をされている方や食品の試作などされる方には非常に重宝されている調理機器です。
このモデルもすでに廃番で、中古でもあまり出回らなくなってきたようで、
「状態が良ければすぐ売れる」と聞き、今回格安で出品してみることにしました。
特に状態の良いものは滅多に出回らないということです。
即戦力を求める方にもおすすめできると思います。
商品の状態
本体:Pacojet PJ-1
外観:中古です。
状態:現状品としての出品です。素人ですが送る前に清掃はします。
「現状でのお渡し」をご了承いただける方のご入札をお願いいたします。
参考スペック
型番
PJ-1(パコジェット1)
外形寸法
幅182×奥行360×高さ498 mm
重量
約16.6 kg
電源
単相100V(50/60Hz共用)
消費電力
約870W
電流
約8.8A
容器容量
1ビーカー=約800ml
ポーション設定
無段階または基本単位での運用(詳細設定機能なし)
対応温度
-20℃〜-23℃程度の冷凍素材対応
主な用途
アイス、ムース、ソース、ポタージュ、ディップなど
解凍せずに冷凍素材を微細に粉砕(食品の水分と脂肪を保ったまま加工)
1回の作動で約800ml(1ビーカー分)を短時間で処理
アイスクリーム・スープ・ピューレ・フローズンフードなどの調理が可能
この価格にした理由
Pacojetは新品で60万円以上することもあり、
中古でも整備済ですと20万円台が普通です。
今回はお譲り品であることを踏まえ、本当に必要としている方に役立てていただければと思い、かなり価格を下げて出品しています。
そのままで使う方にとってももちろんですが、部品取りやスペア、整備できる方にとっても、かなりお得な内容だと思います。
使い道としては
スイーツ・ソース・スープなどの試作・店舗調理
調理専門学校やラボでの研究用途
他のPacojetをお持ちの方のパーツ補完や予備機として
業務用とはいえ、卓上サイズで大きすぎず設置しやすいサイズ感です。
ご注意現状渡しです。動作保証はありません。中古品であることをご理解ください。ノークレーム・ノーリターンでお願いいたします。本体のみであり詳しい仕様についてはわからない部分もあります。専門家レベルのご質問にはお答えできない場合があります。
格安ですのでお分かりいただける方のみお願いします。
最後に
今回はたまたま手元に来たもので、自分で使うよりも、
必要としてくださる方にお譲りできたら…という気持ちです。
価格だけで諦めていた方にとっては、
“ちょっとした挑戦のきっかけ”になるかもしれません。
通常新品での60万円、中古相場の20万円台よりも、遥かにお買い得であるかと思います。
パコジェットシリーズは台数が限られており、大変希少であるとのことです。
特に状態の良いものは滅多に出回らないということです。
即戦力を求める方にもおすすめできると思います。
なお、落札されましたら、速やかにご連絡と決済をお願いいたします。なるべく早急に梱包と発送をさせていただきます。
どうぞご検討いただけたら嬉しいです。
ご入札、お待ちしております!