17世紀のイギリスでは、コーヒーを楽しみながら客同士が世間話に花を咲かせる「コーヒー・ハウス」が流行。
中でも現在のロイズ保険会社の起源である「ロイズ・コーヒー・ハウス」は、
船舶情報を掲載した独自の新聞を発行し、貿易商や船員などの社交場として賑わう
言わば世界中へと旅する玄関口になっていました。
時は21世紀、「気軽に美味しいコーヒーが味わえる、心地良い社交場をつくりたい」と
2010 年に東京・墨田区で開業したのが『すみだ珈琲』。
家庭や仕事先でもそのおいしさを楽しめるコーヒーとして「THE COFFEE HOUSE」を作りました。

『すみだ珈琲』のショップで提供されているアイスコーヒーを家庭でも簡単に楽しめる、リキッドタイプのコーヒー。
ボトルからそのままグラスに注ぐだけで、ストレートでしっかりとした味わいのアイスコーヒーを手軽に楽しめます。
材料のコーヒー豆には、全収穫量の5%にも満たない、香りや風味が豊かな最高品質の豆・スペシャルティコーヒーのみを使用。
自家焙煎によって、豆ひとつひとつの特徴を最大限に引き出されています。
すみだ珈琲比で約2倍のコーヒー豆を使って抽出されており、しっかりとしたコク深い味わいに仕上げられています。
ストレートでアイスコーヒーとして召し上がるのはもちろん、様々なアレンジが楽しめるのもポイント。
ミルクと1:1で割ると、お店と同じ味わいの本格的なカフェオレの完成！
ゼラチンと砂糖を加えてコーヒーゼリーにしたり、そのまま凍らせてコーヒーかき氷を作ったり。
また、ラベルにレシピが記載されている“コーヒーフレンチトースト”も絶品！
自分だけの楽しみ方を見つけてみるのもおもしろそうです。
可愛らしいラベルの付いたガラスボトル入りなので、ちょっと贅沢なコーヒーブレイク用としてや
おもてなしの時のドリンクにもおすすめ。ギフトにも最適のアイテムです。