黒毛牛ランプ グルムキ ブラックアンガス プレミアム穀物肥育牛 約1kg 真空急速冷凍
黒毛牛ランプ グルムキ ブラックアンガス プレミアム穀物肥育牛 約1kg 真空急速冷凍 收藏
一口价： 4200 (合 216.30 人民币)
拍卖号：p1187263778
开始时间：08/07/2025 22:30:52
个 数：9
结束时间：08/10/2025 21:30:52
商品成色：新品
可否退货：不可
提前结束：可
日本邮费：买家承担
自动延长：不可
最高出价：
出价次数：0
ランプと呼ばれる牛肉の部位を、穀物で肥育された牛から得たものです。ランプはモモ肉の中でも特に柔らかく、ステーキやローストビーフ、焼肉など、様々な料理に使われます。 ■適度な霜降り:穀物肥育は、牛を穀物で肥育することで、筋肉の間に適度な霜降り（脂肪の筋間脂肪）を促し、肉の旨味を高めます。 ■臭み（グラス臭）の軽減:グラスフェッド（牧草飼育）の牛肉には、独特の臭み（グラス臭）がある場合がありますが、長く穀物肥育されておりますので臭みが少なく、より一般的に食べやすい味わいです。 ■柔らかい肉質:黒毛牛穀物肥育は、肉質を柔らかくし、食感を良くする効果もあります。 ■モモ肉の中でも柔らかい部位:ランプは、テンダーロイン（ひれ）に次ぐ柔らかさで、肉の風味も楽しめます。 赤身と脂身のバランス:赤身の旨みと適度な脂身のバランスが良く、様々な料理に合います。 ヘルシーな食材:ランプ肉は、赤身部分に高品質なたんぱく質が豊富で、鉄分も多く含まれています。 ■料理例: ランプステーキは、赤身の旨みが強く、噛み応えのある食感が楽しめます。 ローストビーフ:ランプ肉は、ローストビーフにも適しており、やわらかくジューシーな味わいです。 焼肉:ランプ肉は、焼肉としても人気があり、赤身の旨みと脂身のバランスが、焼肉の風味と相まって美味しいです。 すき焼き:ランプ肉は、すき焼きにも適しており、赤身の旨みと脂身のバランスが、すき焼きの味わいを引き立てます。 タタキ:ランプ肉は、タタキにも適しており、柔らかく、赤身の旨みを味わえます。 その他の料理:ランプ肉は、ソテー、フライ、煮物など、様々な料理に活用で 【商品規格】 ★重量(約1.0ｋｇ)の価格です(手切の為、若干前後します) ■原 材 料：ブラックアンガス牛ランプ ■産 地：豪州産 ■配 送 方 法：冷凍 ■賞 味 期 限： 発送日より「180日間以上」保存にも便利！！ | ||||
ステップ1【落札】 商品説明や注意事項を良く読んだ上、ご入札・ご落札下さい。また、誤入札の取り消しは即売およびオークション終了間近（24時間以内）は出来かねます。 ステップ2【落札】 ご落札後、メッセージの中に、取引をさせて頂くために、必要な項目が記載されておりますので必要事項をご記入下さい。落札後、24時間以内にご入力下さい。複数落札いただいた場合まとめて取引依頼をお願いいたします。 ステップ3【落札】 お客様情報確認後、量り売り商品[重量不定款]をご落札の場合、お届けする商品の重量を正確に計測後、単価換算して最短落札日翌日夕方よりご連絡させていただきます。 お取り置きにつきまして 冷蔵食品のお取り置きは出来かねます。同梱・発送の為の取り置き期間は１週間を限度とさせて頂きます。鮮度の事も御座いますので、長期間のお取り置きはご遠慮いただいております。 営業日につきまして 土曜・日曜・祝日はお休みを頂戴いたします。この期間、メール返信、発送ともにできませんのでご了承ください。水曜日は工場がお休みの為、商品により翌日の連絡になる場合がございます。土曜・日曜・祝日にご落札いただいた商品は営業日に順次発送させていただきますのでご了承の上、ご入札いただきますようお願い申し上げます。 営業時間について ※営業時間９：００-１7：００但し、１7：００以降のメールや連絡掲示板、質問、お支払い手続きなどに対してのお返事は、翌日になる場合がございますのでご了承の上、ご入札いただきますようお願い申し上げます。 | ||||
[北海道］2150円 (北海道) [ 東北 ] 1600円 (青森、岩手、秋田) (山形、宮城、福島) [ 関東 ] 1400円 (茨城、栃木、群馬、埼玉、千葉、東京、神奈川、山梨) [ 信越 ] 1400円 (新潟、長野) [ 中部 ] 1300円 (静岡、愛知、岐阜、三重) [ 北陸 ] 1300円 (富山、石川、福井) [ 関西 ] 1300円 (滋賀、京都、大阪、兵庫、奈良、和歌山) [ 中国 ] 1200円 (鳥取、岡山、島根、広島、山口) [ 四国 ] 1200円 (香川、徳島、愛媛、高知) [ 九州 ] 1100円 (福岡、佐賀、長崎、熊本、大分、宮崎、鹿児島) [ 沖縄 ] 2150円 (沖縄) 時間帯でお届け時間の指定が可能です。 ※繁忙期や天候などの理由により、配達指定時間にお届けできない場合もございます。【午前中[12時まで]】【14時-16時】【16時-18時】【18時-20時】【19時-21時】 冷蔵品と冷凍品、同梱の場合同梱時の配送【冷蔵品と冷凍品、同梱の場合】ご指示がない場合、一括冷凍便での配送となります。 加工について ◆冷蔵商品のカット加工等、１kg単価500円〜となっております。お気軽にご相談ください。 ※冷凍商品は加工(小分け等)出来かねてしまいます。ご理解の上、ご落札いただきますようお願い申し上げます。 【会 社 概 要】 〒802-0072福岡県北九州市小倉北区東篠崎1-1-37-1F 業務用肉卸問屋 オールミート株式会社 取引ナビよりにてお気軽にお問い合わせ下さいませ。 | ||||
| こちらの商品案内は 「■@即売くん5.40■」 で作成されました。 |
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