■扱いやすさを追求したアウトドアナイフ
土佐打刃物の熟練の鍛冶職人が火造り鍛造で鍛えた本格アウトドアナイフです。
刃の長さは約12cm。
シンプルでスタンダードな形状なので、釣った魚を捌いたりキャンプの食材を切るだけではなく、
藪や小枝を払ったり、山菜採りや狩猟、山仕事など幅広い用途で活躍します。
刃は「両刃」ですので、手を持ち替えての使用もOK。
左利きの方もそのままお使いいただけます。
両刃の刃物は、切るものに対して刃がまっすぐ入ることから、
初級者から上級者まで扱いやすい刃物です。
■長切れする高級鋼「安来鋼 青鋼」を使用
表面の仕上げは、土佐打ち刃物の特徴の一つでもある、黒い部分を残した「黒打」仕上げ。
この「黒打ち仕上げ」とは、刃物の仕上げ方法のことで、製造過程で黒くなった部分を残し、
刃の部分だけを研いだものをいいます。
刃の鋼は、安来鋼（やすきはがね）の高級鋼「青鋼」を使用。
長切れし、高い硬度と粘り強さを兼ね備えた鋼で、一度刃を付けてしまえば、
長い間切れ味が持続するという特徴があります。
握りやすい形の柄には樫(かし)の木を使用し、上品な洋漆仕上げに仕上げています。
安全に配慮して、刃の元にはヒルト(つば)が取り付けられているので、
誤って指を切る心配はありません。
そして、丈夫な木製ケース付き。
留め具でナイフをしっかりと収納でき、ベルト通しも付いているので、
腰につけての移動も楽に行えます。
扱いやすいサイズと、シンプルで機能性を追求したデザイン。
まさに
「現場力のあるナイフ」
といえます。
食材を切ったり、釣った魚を捌いたり、藪払いから山菜採り、狩猟まで、
さまざまなシーンであなたの頼れる相棒として活躍することでしょう。
現場の目線から造られた、シンプルかつ使い勝手が良い本格鍛造ナイフ。
アウトドアで使うのが誇らしくなる、そんな一本です。
■一本一本火造り鍛造で打刃物の良さを引き出す鍛冶職人
土佐打刃物は、加熱しハンマーで成形していく鍛造作業から鋭い切れ味を付ける刃付け作業まで、
全ての作業を一本一本鍛冶職人が行っています。
大きなハンマーで鋼材を叩きながら成形していく様子は、まさに匠の技。
高温で熱せられ真っ赤になった鋼材が、火花を散らしながら形を変えていく様は美しくすらあります。
火造り鍛造で鍛えた刃物は、ハンマーで打つことによってより強靱さを増していきます。
手造りで一本一本鍛造しているため、大量生産できず、また完成するまでに時間はかかりますが、
手間暇かけて産み出された土佐打刃物は耐久性にも優れており、伝統に培われた確かな技術が
その品質に反映されています。
まさに、匠の技による至高の火造り鍛造品です。
■商品スペック
鋼 安来鋼 青鋼 二号
刃 両刃
柄 樫の木 洋漆仕上げ
全長 約24cm
刃長 約12cm
刃幅 約2.5cm
刃厚 約5mm
重量 約150g
ケース 木製
利き腕 左右共通
一本一本手造りのため、サイズに若干の誤差がある場合がございます。
あらかじめご了承下さい。
アウトドアナイフ ハンティングナイフ フィッシングナイフ 渓流ナイフ 鍛造ナイフ
シースナイフ キャンプ アウトドア 渓流釣り 狩猟 防災 左利き対応 青鋼
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■発送方法/送料
・送料：本州・四国・九州 一律 880円/北海道・沖縄・離島 1500円
・ヤマト運輸（クロネコヤマト）にて発送いたします。
・時間帯の指定も承ります。下記よりお選びいただき、取引連絡にてご連絡ください。
午前中 / 14～16時 / 16～18時 / 18～20時 / 19～21時
※日時指定は、宅配便が集中するギフトシーズンや、天候・道路状況等に
よりご希望に添えない場合もございます。予めご了承ください。
▼その他
■未成年者の入札はご遠慮下さい。
■非常に錆びやすくなりますので、海でのご使用はお控えください。
■凍ったままの冷凍食品はお切りにならないようお願い申し上げます。
■刃付け済みです
通常ご使用になるのに十分な刃を付けてありますので、届いてすぐにお使いいただけます。
なお、あまり刃を付け過ぎると欠けやすくなるという問題点がございます。
当店では、幅広い層のお客様にお使いいただけるよう、出荷時の刃は、
欠けにくさと切れ味のバランスを考えた刃付けを鍛冶職人に一任しております。
※なお当店では、本刃付け等の特別な仕上げはしておりません。
また本刃付け等のご依頼はお受けしておりません。
■一本一本手造りのため、画像は代表画像です。
■ギフト包装無料で承ります。取引連絡にてご連絡ください。
■営業時間は、月～金12:00-17:00（土曜・日曜・祝日定休）です。
営業時間外に落札やお問い合わせ頂いた際は、翌営業日にご連絡いたします。
■在庫切れの無いよう気を付けておりますが、ホームページ（土佐打刃物屋）でも販売しているため、
タイミングによっては品切れの場合もございます。
その際は入荷予定をご連絡させて頂きます。
何卒ご了承ください。
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