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★インド料理に使われる混合スパイスで、カレー粉に近い香りと辛味があります。ヒンズー語で「ガラム(ヒリヒリした)マサラ(ミックススパイス)」の意味があります。　★GABANさんは、創業60年の老舗香辛料メーカーです。創業以来、「プロのためのスパイス」の提供をテーマにホテルやレストランで腕を競うシェフに満足いただける品質を維持されてきました。GABANブランドは、高品質なスパイスの定番として、外食産業分野で永年にわたり支持されております。★原材料　コリアンダー、クミン、スターアニス、ターメリック、カルダモン、クローブス、唐辛子、その他香辛料★内容量　200ｇ×12個　★賞味期限　製造から24ヶ月★保存方法　常温（直射日光、高温多湿を避けて保存してください。）★下味付:フライドチキン、豚・ラムのロースト料理中:カレー、野菜炒め仕上げ:トマトジュース、ドレッシング、サワークリームのディップ

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