【Max】国産の鯖を使用!訳あり しめ鯖 〆さば 約1kg 国産原料 鯖フィーレ キズあり シメサバ 鯖 〆鯖 さば 收藏
一口价: 1380 (合 70.79 人民币)
拍卖号:r1193057103
开始时间:07/29/2025 19:30:28
个 数:10
结束时间:07/31/2025 18:30:28
商品成色:新品
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商品の詳細は以下表を参照ください
商品名 | 訳あり しめ鯖フィーレ |
商品サイズ | 1セット 約1kg (約5~7枚入) |
商品説明 |
国内産の脂の乗った旬の鯖を厳選し、 三枚におろしたフィーレを酢で味付けした しめ鯖です。 控えめの酢加減が まろやかで食べやすく、さっぱりとした味わい。 1セット約1kg(約5~7枚入り)です。 1枚あたりの重さは、約150g~200g前後、 長さは、約24cm程度のものが中心です。 醸造酢を使用した調味液に漬け込み、 上品な美味しさに仕上がっております。 こちらの商品は、作る製造過程において 皮むけ・傷・身割れなど、加工時にできた傷などがある訳あり品です。 傷があるため、見栄えがよくありませんが しっかりとした厚みのあるフィーレなので、とてもお得です。 また、スライス加工をしていないので お好みの大きさにカットしてお召し上がりいただけます。 鯖寿司にもおすすめです。 【召し上がり方】 ◆流水で解凍する 真空パックのまま、約5分程度、流水にさらして下さい。 ◆冷蔵庫で解凍する 真空パックのまま、冷蔵庫にで約4~5時間程度置いて下さい。 ※時間は目安です。様子を見ながら加減してください。 ※半解凍の状態が、カットしやすくおすすめです。 解凍後は袋から取り出し、お好みの厚さに切ってお召し上がり下さい。 ※傷があり、ふぞろいの訳あり商品です。 ※総重量に合わせて、サイズを組み合わせておりますので 様々なサイズが混在し、枚数は一定ではありません。 枚数の指定はできませんのでご了承下さい。 是非、この機会にご賞味下さいませ! |
補足説明 | 落札価格は1セットのお値段です。 |
商品状態 | 冷凍保存(-18℃以下で保管して下さい) |
原産国 | 日本 |
加熱処理 | 解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 |
配送 | こちらの商品は【クール便】でのお届けとなります。 他の商品との同梱も合計10kgまで可能です |
出价者 | 信用 | 价格 | 时间 |
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