旭屋出版 販売会社/発売会社:旭屋出版 発売年月日:2020/02/19 JAN:4910027990306 【特集】●ますます注目されるスタンドカフェ 人気店の開業スタイルとオペレーション◇人気スタンドカフェの開業ノウハウ◎兵庫・神戸市 LIMA COFFEE ROASTERS リマコーヒーロースターズ◎京都・丸太町 MAMEBACO マメバコ◎東京・神田 果寮MATSUTOMI かりょう まつとみ◎埼玉・川越市 COFFEE POST コーヒーポスト◎愛知・犬山市 swan’s cafe juice stand スワンズカフェ ジューススタンド◎愛知・一宮市 TEA STAND ROB 一宮店 ティースタンド ロブ◎福岡・福岡市 STEREO COFFEE ステレオコーヒー◎福岡・福岡市 心福茶実験室 しんふーちゃじっけんしつ◇テイクアウトに便利なマシンを活用 店のコンセプトを表現したフローズンドリンク◎大阪・北浜 & ISLAND アンドアイランド◇スタンドカフェのオペレーション研究◎東京・市ヶ谷 Bun Coffee バンコーヒー 市ヶ谷◎東京・千駄ヶ谷 八屋 千駄ヶ谷店◎東京・高田馬場 BowRabit ボウラビット 高田馬場本店◇人気カフェが開いたスタンドカフェ◎東京・浅草 Up to you coffee アップ トゥ ユー コーヒー◎愛知・名古屋 TRUNK COFFEE STAND トランクコーヒースタンド◎大阪・大阪市 MONDIAL KAFFEE328 GUT WOLF モンディアルカフェ328 ガットウルフ/◆カフェのキャッシュレス&タブレット型レジ研究◎キャッシュレス&タブレット型レジの導入!カフェの声◎クレジットカード&電子マネー決済に対応!専用端末で簡単利用「おてがるPay」◎キャッシュレス時代のポイントカード販促!大注目の「Zeetleカードサービス」/…ほか