媽媽のふろしき 四季のおかず基本レシピ集 吉岡 昭 藤沢 京子 赤松 由子

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表紙に細かい傷がやや目立ちます。神経質な方はご遠慮下さい。
アルコールで軽く消毒後、ゆうパケットで発送予定です。

JAN:9784388058747

●内容(「BOOK」データベースより)
料理研究のベテラン3人の知恵で集めた精選レシピ集。一品一品、新たに作り直し、味を再確認した450余品。毎日の365品は材料分量、エネルギー、塩分量を明示。誰でも手軽に、おいしく作れるように料理手順を工夫。「牛肉」「鰯」「茄子」など、材料別の使いやすい索引。「煮もの」「焼きもの」など、調理別の検索ができる。キッチンに一冊。毎日使えるおふくろの味。


媽媽(まぁま)のふろしき
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