
①商品説明と飲み頃
ビルカール・サルモンは1818年創業、シャンパーニュ地方マレイユ・シュル・アイに本拠を構える家族経営メゾン。
この「ブリュット・レゼルヴ」は、シャルドネ・ピノ・ノワール・ムニエの絶妙なバランスで造られた定番かつフラッグシップのキュヴェです。
繊細で洗練された泡立ち、リンゴや白桃、ブリオッシュの風味が心地よく広がり、食前酒から食中まで幅広く楽しめます。
現時点でしっかり楽しめるスタイルで、数年の瓶内熟成による深みも期待できます。
②産地や種類などワインのプロフィール
生産者:Billecart-Salmon(ビルカール・サルモン)
地域:フランス/シャンパーニュ地方(マレイユ・シュル・アイ)
タイプ:白/スパークリングワイン(ブリュット)
内容量:750ml
アルコール度数:12%
セパージュ:ピノ・ノワール、シャルドネ、ムニエ(詳細比率非公開)
ドサージュ:Brut(辛口)
輸入元:JALUX(ジャルックス、正規輸入)
②ワインの点数
Wine Advocate(Robert Parker):91点
James Suckling:92点
Wine Spectator:92点
NV(ノン・ヴィンテージ)ながら、品質の安定性と完成度の高さで高評価を得続けています。
③国内流通
ビルカール・サルモンは日本でもソムリエやレストラン業界から高い支持を得ており、特にこのBrut Rserveは正規輸入ルート(ジャルックス)で比較的限られた数量のみ流通。
百貨店やワイン専門店にて販売される高級シャンパーニュのひとつです。
④発送方法
ワイン専用ダンボールにて梱包し、常温便で発送いたします。
※ご希望があれば、ヤマト運輸クール宅急便(冷蔵)にて追加料金での発送も可能です。落札後に取引メッセージよりご相談ください。
⑤味の品質と発送におけるトラブルの保証について
・冷暗所にて保管しておりますが、中身の品質や味に関する保証はいたしかねます。
・輸送中の液漏れ、泡の噴き出し、コルクの浮きなどについても保証対象外となります。ご了承いただける方のみご入札ください。
ビルカール・サルモン
BILLECART-SALMON
ブリュット・レゼルヴ
Brut Reserve
シャンパーニュ
ノンヴィンテージ
辛口泡
白泡
正規輸入
JALUX
ギフト
お祝い
記念日
食前酒
高級スパークリング