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★アサヒ食品工業株式会社が製造した緑豆（りょくとう）です。インド原産で、現在はおもに東アジア～南アジア、アフリカ、南アメリカ、オーストラリアで栽培されています。日本では縄文時代にすでに渡来していたといわれております。日本においては、もやしの原料（種子）として利用されることがほとんどで、ほぼ全量が中国から輸入されています。中国では、春雨の原料にするほか、甘い餡や、粥、天津煎餅のような料理の材料としても食べられております。北京独特の飲料として、緑豆で作った豆乳を発酵させた豆汁というものもあります。モヤシ、春雨の原料として、スープ等にもご利用頂けます。
★内容量200g×20袋×1ケース★賞味期限製造から2年★保存方法常温★原材料緑豆（中国産）★JANコード4970165020433

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