拍卖号：v1214452689

开始时间：01/02/2026 00:38:45

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结束时间：01/04/2026 08:23:05

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珍味 皮はぎみりん干し

200グラム（20枚程度） 1500円

噛むほどに広がる、皮はぎの上品な甘旨み。

上品な白身魚「カワハギ」を、甘じょっぱいみりんダレにじっくり漬け込み、香ばしく仕上げました。

一口噛めば、ふんわり広がる旨味とほどよい甘み。噛むほどに深い味わいが口いっぱいに広がります。

みりん干し特有のやさしい甘さと、かわはぎの上品な旨味が絶妙にマッチ。

しょっぱすぎず、後味もすっきりとした飽きのこない美味しさです。

ひと口で「また食べたい」と思わせる、クセになる一品です。

（召し上がり方）
・軽く炙って
フライパンやトースターで、片面10〜20秒ほど軽く炙ると香ばしさと柔らかさが引き立ちます。
表面が少し焦げるくらいが食べごろ。

・日本酒や焼酎のお供に
炙りたてを手で割いて、熱燗や焼酎と合わせれば至福の時間。

・おつまみアレンジ
細く裂いてマヨネーズ＋七味を添えれば、居酒屋風おつまみに早変わり！

【内容量】　200グラム
【賞味期限】画像をご参照ください。また、仕入れ状況により、画像よりも賞味期限の長い新しい商品が届く場合もあります。

（注）値引きはお断りしておりますので、予めご了承ください。

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