
#三瓶睡蓮&Cafe
当店ではガス抜きバルブ、ジッパー付きのスタンド型アルミ袋を使用しております。
◆焙煎豆 200g × 2袋
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(エチオピア)モカ・ゲイシャG3 ナチュラル 200g
・ゲイシャ種のみを指定してナチュラル、グレード3で仕上げている
・チェリーは長めに発酵させることで、ベルガモット、ハチミツ、柑橘類、トロピカルフルーツ、ジューシーで非常に甘いフレーバーといった、独特で興味深い風味を生み出している
・ 通常のコーヒーとは、一味違う、全く違った風味が世界的に高い評価を得ている
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(ホンジュラス)SHGマルカラ Qグレード 200g
・ラパス県は、ホンジュラスの中でも標高が高い地域として知られ、その中でもマルカラ地区は、品質の高い豆が生産される事で知られている
・マルカラ産コーヒーは、ホンジュラスの中でもブランド化されるほど、高品質コーヒー産地として認知されている
・香りに優れ、明るい酸味とマイルドなコク、程よいバランスがとれたスペシャリティコーヒー
・Qグレードで83点をとっていることからも品質は高く、高得点
・有機JAS栽培にて、この得点を出せるのは珍しく、このマルカラ地域がコーヒー栽培に適した風土である事を証明している
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ご購入後に生豆を焙煎してお届け致します★
焙煎度:中煎り・中深煎り(当店基準)
お好みの焙煎度をご希望の方は、取引メッセージよりご連絡ください。
当店は挽き豆(粉)の対応はしておりません。ご了承くださいませ。
賞味期限は焙煎日より30日としておりますが、冷凍庫で保存することでより美味しさが持続します。
チャフと呼ばれるコーヒー豆の薄皮が残っているものも混ざります。ご理解いただける方のみご購入お願い致しますm(_ _)m