
ご閲覧いただきまして誠にありがとうございます。
鮮度優先で再度出品します。
鮮度に気を使っていますので、この出品内容では最後とします。
今年の初物になります。
高級魚、高級食材をご堪能いただければ幸いです。
是非ご検討ください。
1/1(元旦吉日)午前中に長崎県の黒潮で育った釣り物になります。
アコウ(キジハタ アカミズ アカアラ アズキマス) 1匹 1,300g(まるまるしていますので、脂がのってると思います。)
総重量1,300g
重量は、自前計量によるものです。(誤差があればご了承ください。)
大きさ(全長)は、写真のメジャーとライターによりご参照ください。
個体には、傷がつかないように丁寧に扱っています。
お刺身、お鍋、天ぷら、フライ、煮付け、塩焼きにと美味しくいただけると思います。(鮮度を優先して取り扱っておりますが、調理方法は、個人の判断によりお願いします。)
個体は、エラ切り血抜きをしています。
その後に、大量の氷が入ったクーラーボックスで冷やしながら持ち帰っています。
帰宅後直ぐに、ビニール袋に入れて空気をできる限り抜いて冷凍ストッカーで冷凍保存しています。
発送時の包装は、ビニール袋を新聞紙・プチプチ等で簡易包装し、ダンボールに入れ、できるだけコンパクトにするようにしています。
発送は、クロネコヤマトのクール便で鮮度を保つために基本冷凍で発送しています。
送料は、落札者負担での着払いとなりますので、よろしくお願いします。(発送地により料金がわかりませんので、ご入札の案内上においては、便宜上、「クロネコクール便、着払い・0円」との記載ですが、別途の着払い料金のご負担があることにご留意ください。)
また、発送は、の「スピード発送」に応じるよう取り扱っています。
そのため、クロネコヤマトには、支払いの確認から24時間以内に依頼するので、最短日での発送が基本になります。
安易な入札はご遠慮ください。
入札後のキャンセルには対応しかねます。
への「受取連絡」が無い方はご遠慮願います。
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