
#三瓶睡蓮&Cafe
当店ではガス抜きバルブ、ジッパー付きのスタンド型アルミ袋を使用しております。
◆焙煎豆 200g × 2袋
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(ブラジル)イパネマ プレミアクリュ・シトリックフルーツ 200g
・イパネマ農園全体の生産量は年間約11万袋生産しており、その中で、プレミアムクリュとして販売出来るものは約2,000袋で、全生産量の約1.8%しかなく、更にゴールドエディションに該当する品質のものは、全体生産量の約0.4%しかない高品質商品となっている
・このナチュラル・イエローブルボンは、ミディアムボディ、クエン酸、心地よい後味が特徴
・カップ プロファイルは、柑橘系のフルーツの香りが漂う
・SCAAカップ評価:86.5点
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(インドネシア)バリ・アラビカ ブルームーン 200g
・標高が1,200m以上あり、肥沃な火山灰性土壌と恵まれた栽培環境による良質なコーヒー
・精選方法は、マンデリンと同じスマトラ式を採用しており、独特の風味を生み出している
・風味は、芳醇な花の香り、柔らかい酸味と甘味、十分なコクが楽しめる
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ご購入後に生豆を焙煎してお届け致します★
焙煎度:中深煎り(当店基準)
お好みの焙煎度をご希望の方は、取引メッセージよりご連絡ください。
当店は挽き豆(粉)の対応はしておりません。ご了承くださいませ。
賞味期限は焙煎日より30日としておりますが、冷凍庫で保存することでより美味しさが持続します。
チャフと呼ばれるコーヒー豆の薄皮が残っているものも混ざります。ご理解いただける方のみご購入お願い致しますm(_ _)m