はじめての定番洋食/杵島直美(著者)
野菜1個のイタリアン ふたりでごはん/山田宏巳(著者)
イタリア魚介料理レシピ 「アクアパッツァ」日高良実シェフが教える/日高良実(著者
お鍋ひとつのスピードパスタ/実用書
シェフ 一流のシェフたち chef 88 選抜 リーズナブル メニュー / イマ
☆スペイン料理 [料理 料理場 料理人] La Cocina Espanola
LE CHEF(Volume4) バンブームック/竹書房
カリフォルニアばあさんの料理帖/レイ久子【著】
おしゃれビーフレシピ FG MOOK/ハースト婦人画報社
旧フランス領インドシナ料理 アンドシノワーズ/園健(著者),田中あずさ(著者)
F28-175 西洋料理のこつ シェフからあなたへ 柴田卓三 婦人之友社 書き込
p19-419 パン食の料理 久松育子 永岡書店
週末のフランスごはん/日経マガジン【編】
F28-133 スパゲティーとピッツァ 婦人之友ハンドブック
チーズポケットブック“保存版”/松成容子【編】
「プロが教える」きほんの洋食 NHK生活ほっとモーニング AC MOOK/NHK
パスタ JUST LOOK JUST COOKNo.1/COOK N.E.T.W
イタリア料理の基本(2)/片岡護(著者)
感動パスタ レタスクラブMOOK/角川グループパブリッシング
E53-046 THE CALPHALON INTERNATIONAL COOK