タイムセール!HBAバーテンダーズオフィシャルブック 2007新版 日本ホテルバ
HIROSHI SAWADA’S BASIC BARISTA BOOK 改訂版
知識ゼロからのシングル・モルト&ウイスキー入門 古谷三敏
LOVE COFFEE/朝日新聞出版(著者)
おいしいワインの本 知的実用選書/稲垣真美(著者)
●◆「焼酎ぐるぐる」太田晴子
カクテルは楽しい! 絵で読むカクテル教本/ミカエル・ギド(著者),河清美(訳者)
ロマネ・コンティの里から ぶどう酒の悦しみを求めて/戸塚真弓【著】
⑤ワイン・田中康博 [監修]チーズ&ワインアカデミー
⑤ソムリエバーテンダーになるには・ペリカン社・大阪あべの辻調理師専門学校編著
⑤カクテルハンドブック・ベストコレクション130・花一夫
⑤ワインの科学 ・清水健一著・ ブルーバックス
Standard Cocktails With a Twist-スタンダードカク
THE BOOK OF TEA おいしい紅茶の本/旭屋出版
からだに効く100のスムージー、朝ジュース×夜スープダイエット 2冊 即決
紅茶の大事典 格段においしくなるいれ方を解説/日本紅茶協会【編】
地酒の本(2)/ソニー・マガジンズ編集部【編】
ワイン・ギャラリー 栄光の美酒への招待 集英社文庫/矢口純(著者)
知識ゼロからのシャンパン入門 幻冬舎実用書芽がでるシリーズ/弘兼憲史【著】
ジャンシス・ロビンソンの世界 ブリリアントなワイン講座(下)