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①越乃寒梅
製造元
新潟市 石本酒造

容量
720ｍｌ

酒質
純米吟醸

アルコール度数
15度

日本酒度
+2

原料米（精米歩合）
新潟県産 五百万石 (55％）
兵庫県三木市志染町産 山田錦 (55％）

灑という新しい志
精米歩合55%に磨いた五百万石と山田錦を使用。越乃寒梅らしい上品さ、キレの良さは、長年使い続け、その特性を熟知した酒造好適米を原料米に、吟醸造りでしっかりと低温熟成させたからこそ表現できる特徴です。
日本酒をはじめて口にする人にもお楽しみいただけるよう、米の旨味を感じやすい純米酒でありながらも、ライトで飲みやすく、飽きの来ない味わいに仕上げております。


②京きっすい

「金明水・銀明水」を仕込水に、酒造好適米「祝」を中心とした全量京都産米、
京都吟醸酵母「京の琴」で仕込まれた京の酒。
おたやかではんなりとした味わいで、素材の旨みを存分に引出した旨口タイプ。
【商品詳細】
■内容量：720ml
■タイプ：純米吟醸
■製造地：京都府
■アルコール度数：15度
■味わい：辛口
■品種・原材料：米（国産）、米麹（国産米）
■使用米：祝・五百万石
■精米歩合：57%
■日本酒度：+5